Hoy judías verdes con Atún!

Hola lectores, qué pereza cuando esta mañana me levanté con intencion de desayunar y no tenia galletas ni nada por el estilo (a no ser que me apeteciera desayunar pan) estoy deseando que me pongan microondas para no tener que estar ensuciando sartenes cada vez que quiero hacer algo.

Hoy estoy preparando judias verdes, 1'09 el kilo en la mayor parte de super mercados. A estas judias le añadiré salsa ligera de marca Mercadona (sale muy rentable el bote grande (un euro), que como no lleva nada de huevo no se estropea y es un buen acompañante para aquello que quiera parecerse a algo con mayonesa. A ésto le pondré Atun (Atun que en merca dona está por 2'40 el pack de 6 latas al natural, y en Dia el precio también está más o menos al mismo precio, solo que con la oferta del 3x2 por lo tanto si es más rentable, aunque tenemos que comprar 9 latitas) además podemos comprar las latas grandes, pero sobre éstas no estoy puesta en precios dado que no resulta uno de mis alimentos habituales). Os aseguro que resulta una de mis comidas preferidas, luego si se quiere puede mezclarse con Arroz o cualquier pasta para darle un poco de hidratos a la comida.

Buen probecho, supervivientes!

Dia a dia. Planteamientos económicos.

A menudo podemos creer poder plantear los gastos del dia a dia de una manera semi exacta, así mismo es que yo ahora por el momento no preveo ningún gasto más cuando me dispongo a recoger las maderas que necesito para un próximo trabajo artístico de los desechos humanos, por qué no decirlo, de los contenedores de zonas de construcción y contenedores en si. Considero la cantidad de recursos gratuitos que me rodean y en mi mente solo cabe una idea, practica y efectiva: lo que necesites, lo fabricas. Y así es, manos a la obra le levanto como cada mañana con el espíritu que me hace lograr este reto a cada momento. Cuando paso por un restaurante y sus aromas empapan mis fosas nasales, o al cruzar por un supermercado y recuerdo lo buenas que están las pizzas pre-cocinadas al punto en el horno. Pero una vez más me aferro a mi proyecto dado que mi presupuesto no es superior. Mientras, intento comprender como por ejemplo mi compañero de piso no se preocupa por lo alimentos que verdes comienzan a formar un ecosistema en la nevera y me planteo "unos con tanto otros con tan poco" por suerte me hallo en el apartado donde la pobreza aún no ha definido mi calidad de vida, tan solo a apretado el cinturón con el optimismo que podéis ver en la página.

¿Dónde encontrar las respuestas que me permitan comprender el equilibrio del planeta? Porque equilibrio no veo por ningún sitio.

Mi compañero de piso me plantea la publicidad gratuita que estoy haciendo de los comercios y sus productos. Yo entonces le planteo que debo ser fiel a vosotros de la forma más próxima así que sin lugar a duda por eso creo que no cesaré ni de ofrecer los productos más rentables ni mis deliciosas recetas.

Anoche cené una Sopa de 0'32 Es más cara de lo que cuestas las pastillas de caldo de carne con algo de pasta, pero para una persona, una cena, te queda más que satisfecho.

¡Suerte!

Noticias sorprendentes. Mi royo favorito es de...Csa Trradells

Hoy haciendo más in capie en el royo de pavo que os digo que me suelo comprar por lo rentable y lo sabroso que me resulta, he querido fotografiarlo para que no os queden dudas de a qué producto me refiero, para mi sorpresa he visto que la casa que lo fabrica es CA_A T_RRAD_LLAS colocanto por los espacios la S la A y la E. Como no sé como funciona esto de poner marcas en los blogs por eso este método tan enigmático.

Nueva compra, nuevos consejos.

Hola lectores, llegó el comienzo de semana y no he podido evitar ir a actualizar mi despensa, así que ahora actualizo con mi lista de la compra en Mercadona:
1'60€ yogurt desnatado
0'85€ lechuga iceberg, Os recuerdo que la cantidad de lechuga que viene se ha de medir comparando precios, a más pese el cogollo de lechuga iceberg más rentable nos será.
2'69€ atun claro al natual 6pack
1'25€ cerveza 5 latas.
0'55€ levadura (siempre en Mercadona)
1'65€ lonchas de queso 30.
4'00€ maxi pavo 1.700kg
1'20€ barras de pan 3
1'39€ tinto de verano (más rentable en Dia marca blanca).


Como en mi anterior blog con el mismo nombre ahora me dispongo a contestar a vuestros comentarios:

A Anonimo (que escribió dos comentarios): Anonimo, mi compañero de piso siempre lo compara con carne de Kebab solo que dice que le hace falta curcuma, yo no tengo la misma opinión pero bueno, lo importante es que cuando con un royo de maxi pavo tenemos carne para aburrir, para cocinar o preparar en cualquier concepto, por muy poco precio y aporte calórico (cuando estamos hablando de Pavo y no de Jamon York) creo que es mucho más rentable sacar este pellizco de cuatro euros y poder alimentarnos de él al rededor de dos semanas (que por cierto recomiendo congelar parte del producto para evitar que se estropee y más adelante descongelar la parte congelada en el frigorífico (como dicta el titulo de manipulador de alimentos que tengo) .

Considero que 3.50 para una comida si es caro cuando el presupuesto no puede permitirse un gasto superior en productos de supermercado de al rededor de 100 euros al mes. Aun así a dia de hoy podemos encontrar ofertas mejores que un kebab en tiendas de comida para llevar, donde los precios oscilan entre los 2.50 y los 4 euros por racion. Raciones generosas que podrían suponer una buena alimentacion pero nada económica para aquellos a los que les preocupe más el tiempo perdido en la cocina o la compra antes que ceder a nuestro bolsillo un respiro.

Agradezco tu comentario y espero que no dejes de leerme y aportando tus ideas.

Igual que espero me comenteis en un futuro vosotros, lectores.

Menuda pinta la del kebab en casa.

Y para los incrédulos del kebab en casa, he hecho esta fotografía para que comprobéis que el aspecto comparado con el del kebab es similar, y el sabor, excepcional. 

Os animo a probarlo porque hasta que no digáis si al ahorro esta carrera a contra crisis no va a comenzar.

Sandia a 0'20 kg.

Esta entrada es para ratificar la anterior en la que dije que había comprado dos sandias por un euro y quiero que veáis el tamaño, para una vez más recordaros que la oferta perfecta se haya a la vuelta de la esquina, y que una vez has encontrado la esquina correcta puedes sorprenderte. El vaso lo he puesto para que comparéis por tamaño.


En verdad esta sandia me costó 0'50€ pero calculo que el kilo andará por los 0'20€

Di que si al ahorro y sigue los consejos de quien te quiere ayudar. 

Nueva compra, nuevos consejos.

Ayer una amiga con la que quedé  para cocinar me pidió que le comprase ciertos ingredientes dado que ella llegaría a Valencia tarde y no sabía si los comercios estarían abierto para entonces.

Para mi sorpresa, entre ingrediente e ingrediente me di cuenta de que los huevos en Mercadona están más baratos 0'80€ sin embargo en Día superan el euro. Además compré yogures y algo de leche. He logrado todos mis objetivos esta semana que era sobrevivir con esa compra, cierto es que he tenido que comprar de nuevo pero aún queda media semana mínimo para que tenga que volver a frecuentar un supermercado.

Ayer además compré al rededor de 2kg de tomates de pera por 0'50 el kilo y dos sandias pequeñas por un euro las dos. Además compré un par de berenjenas a 0'90 el kg, Considero que toda fruta o verdura que esté a menos de un euro el kilo es barata. Exceptuando melones y sandias que normalmente su precio ronda los 0'60€.

Y con estos últimos datos doy fin a esta entrada, nos veremos próximamente, queridos lectores

Extra en mi presupuesto. CUMPLEAÑOS

Lectores, este es mi primer gran extra de este mes, y es que me invitaron a un cumpleaños, lo que me supone un gasto minimo de 20 euros, con 20 euros pago casi toda la comida de una semana, con 20 euros puedo hacer 4 viajes a mi ciudad natal, con 20 euros puedo compartir un día tan especial para una persona como es su cumpleaños, así que haré un buen uso del dinero y lo gastaré disfrutando.

A menudo dejamos al lado cosas que nos apetecen por culpa de la economía, pero también hay que aprender a vivir con esos caprichos que de manera eventual nos dejan contestar algo cuando nuestros amigos  nos preguntan, ¿qué tal? Pero lo que os propongo es que no os cerréis al hecho de que salir con los amigos supone un gasto, a menudo un buen museo, una obra de teatro o un concierto es ameno, cultural y algo bonito que compartir con los más allegados.

Suerte, y no dejéis que el dinero domine sobre vuestras vidas. Y lo peor, que os condicione para poder disfrutar con tus amigos.

Tortitas esponjosas, por 0'10€

Riquisimas tortitas, simples, rápidas, limpias.

Ponemos en un vaso grande o un recipiente dos proporciones de harina por una de agua, añadimos levadura, azúcar o edulcorante y lo que se os ocurra, yo en concreto le suelo poner café y a la sartén. Cuanta más levadura tenga la tortita más esponjosa, y a más agua, más fina. Echamos aceite a la sartén y lo repartimos con una servilleta, aun así esta mezcla como no lleva huevo no suele pegarse a penas.

Esperad a que salgan las burbujas y se sequen para dar la vuelta a la tortita.

Os parecerá una tontería pero con este tipo de aperitivo o merienda o desayuno hemos ahorrado no sólo en valor económico, si no también en valores de salud. Yo como persona ecologista me gusta hacer un uso adecuado de lo que la naturaleza nos proporciona. En esta comida además de no haber usado ningún producto envasado en plástico y cajas, no hemos introducido a nuestro cuerpo ni grasas hidrogenadas ni aceites vegetales (os recuerdo que a causa de el uso de estos aceites vegetales extraídos de las zonas deforestadas del amazonas nos estamos cargando el pulmón del planeta).

Gracias lectores, espero que os resulte atractiva la transparencia de esta deliciosa tortita sabor café. 4 tortitas por valor de menos de 0'10€.

Arroz riquisimo por 0'25€

¿Hoy qué tenemos para comer?
Hoy preparé un delicioso arroz siguiendo los siguientes pasos: Con nuestro royo kebab (maxi jamon york en Mercadona) tosté trozos de esta carne (cortándola finita, como en los kebabs) Mientras se iban haciendo en la sartén eché dos tomates pera y ale, a dar vueltas y mientras seguia tostándose el revueltillo eché medio vaso de arroz, así tal cual a la sarten. Dejé que el arroz crudo junto con el resto de ingredientes se cocinaran un poco y añadí media pastilla de caldo de carne (buscar en el comercio más cercano, es algo que siempre, siendo de marca blanca, resulta muy barato) y más tarde añadí dos vasos de agua. Eché condimento amarillo para colorear y a hervir durante 20 minutos. Y ya está, ¡en media horita tienes una comida deliciosa! Aunque yo luego le añadí tomate frito.

Precio total del plato para dos personas que preparé (por cantidades): Tomate natural de pera: 0'10€; Arroz 0'15€; Carne 0'15€ ; especias y pastilla de caldo: 0'10€. Total 0'50€ arroz para dos personas.

¡Suerte cocineros!

5 flanes a 0.30€ ¡Qué barato!

Flan marca Hacendado, pero no del que viene en los envases de plástico, si no de los sobres mágicos que por tan solo 0.85 centimos te dan una cantidad de 30 flanes. Todos ellos han de prepararse con leche, pero teniendo en cuenta que para uno de esos sobres solo necesitas medio litro de leche, (os recuerdo que el birck en marca blanca ronda los 0.50cnt); nos da a entender que por cada uno de esos apetitosos sobres con 5 flanes nos cuesta como unos 0.30 cnt, cuando un pac de 6 yogures básicos (0%) ya cuestan minimo 0.80cnt. Lo mejor de todo, a los niños les encanta! ¿Quién no prefiere de postre un flan antes que un yogurt? Y también con sus aportes de calcio.

Para los más golosos: 

Caramelo líquido: las proporciones son 5 de azúcar por 2 de agua y al microhondas. Estate atento porque suponiendo que no hayas puesto mucha agua, podría calentarse y hervir peligrosamente. Recordad que todo lo que pongamos a calentar luego hay que cogerlo con un paño o una manopla, que no quiero lectores lisiados.

Y para cuidar la línea, en lugar de azúcar al flan en polvo, echar sacarina, (yogurt 80-120kcal; Flan con edulcorante 35 kcal). 

Consejo para los poco experimentados: Cuando la leche hierve le sale mucha espuma y se derrama sobre el fuego, atentos!! y cuando veais subir tanto la espuma retirad el cazo hasta que vuelva a bajar y bajar el fuego para evitar otra catástrofe).

¡Gracias!

¿Al horno?

Dado el estrés y los quehaceres durante el dia, debemos cuidar nuestro organismo para que se mantenga limpio de todo tipo de toxinas. Una de las toxinas a destacar es la que inyectan los alimentos fritos con su exceso de aceite, aceite quemado (muy cancerígeno) y residuos de frituras anteriores. Por ello os recomiendo descubrir las facultades de un horno dentro de los productos que desde un comienzo pensamos que solo podrían cocinarse fritos.

Las Empanadillas congeladas (0.60€ 8 empanadillas Dia) Al horno quedan deliciosas. Creo recordar que también hice croquetas en su dia al horno, no recuerdo bien el resultado, pero también es una posibilidad.

Aun asi es importante no mezclar distintos aceites porque se queman unos a otros y eso acaba siendo muy toxico.

¡Hasta pronto!

Ahorrar agua al fregar los platos:

Os recomiendo, lectores, que a la hora de desempeñar la ardua tarea de fregar los platos (y no digo ardua porque sea algo difícil, si no porque parece que es algo que a priori da pereza) Mi consejo del día es apilar los platos y sartenes y ollas ya fregados en uno de los lados de la pila y comenzar a enjuagarlos unos encima de los otros, así cuando quieras enjuagar la olla ya estará llena de agua y solo tendremos que aclarar un par de veces. Otras formas de fregar los platos es fregar y enjuagar una vez tras otra, pero se gasta más agua, y todos sabemos que en estos momentos no es hora de desperdiciar, tanto para controlar gastos como para cuidar al planeta.

Además aconsejo el vasito mágico con el cual nos servimos para tomar tragos de agua para enjuagarnos la boca y os recuerdo que con el agua que sobra en el vasito se puede meter el cepillo y dar un par de vueltas y así lo enjuagas también sin desperdiciar ni una pizca.

Además en cuanto a lo del friegue de platos y el uso adecuado de nuestro desagüe, os recuerdo la importancia de no verter aceites en los sumideros. Por ello otro consejo que os doy es que después de comer, con el aceite sobrante de las ensaladas (que por cierto está riquísimo con pan) pongáis dentro de la fuente las servilletas de papel que os an servido durante la comida y que gustosas absorberán ese aceite para después acabar en la basura. Recordad que el agua, tanto potable como la que aún tiene que pasar por la depuradora para ser devuelta al cauce, merecen el mismo respeto.

Mi lista de la compra con consejos para comprar. Ofertas, descuentos...

  1.65 30Lonchas de queso tranchete. ( más rentable en Mercadona)

0.54 Leche desnatada (más barata en DIA a 0.48)

1. 60 12yogurt desnatado.

0.85 Lechuga iceberg *consejo al final.

4.00 Maxi pavo (mi royo de kebab de 1.700kg)

0.37 Harina

1.00 Flas (un cabricho es un capricho, que estamos en verano)

1.08 tomate frito pack 3 (sobre el tomate frito, a mi me gusta más el de mercadona)

0.68 Zanahoria (más o menos igual que en Dia pero en Mercadona suelen ser más grandes (pesar lo mismo).

0.32 Sopa de ave (si a esta sopa le pones pasta y unos 4 tranchetes durante su coción tendrás una copia a lo que suelen ser los sobres de pasta precocinada, solo que más barato! (no olvidar el orégano para las pastas, y el orégano siempre de la marca DIA)

1.00 Esponja 2xpac

1.10 Banana (a 0.80 el kg)

1.09 Judia redonda 1 kg (Igual que en día)

0.98 Salsa ligera (para alegrar nuestras ensaladillas sin un aporte excesivo de calorias y colesteról, no se estropea y es barata)

0.55 Levadura (siempre en mercadona)

2.69 Atun claro (mejor comprar ahora en dia que está el 3x2

1.20 Barra de pan x3 (partir el pan y guardar en el congelador antes de que se ponga duro!!)

0.85 Lechuga iceberg

*El consejo de la lechuga: cuando estamos que no sabemos qué lechuga iceberg coger, hay que pesarlas (con la mano mismo comparando), como el precio es por unidad no por peso, tendrá más hojas la que más pese. Además el color oscuro del troncho de la lechuga nos indica cuánto tiempo lleva cortada, debido a la oxidacion del vegetal.

De momento estoy trabajando con los comercios Mercadona y Dia, dado que consum me queda cerca pero...no tengo presupuesto (aun asi redactaré un articulo para los más aficionados a consum) y Lidel no sé aún donde está dentro de mi zona, pero creo que lejos. Al igual que Mercadona, que aunque lejos mucho más rentable para las lechugas iceberg por ejemplo!

Hasta pronto!

Tartaleta de futas.

Haz un bizcocho a partir de dos medidas de harina, una media medida de agua/leche, un yogurt de cualquier sabor para la masa o para la cobertura, azucar/edulcorante, levadura (huevo si quieres ponerle pues también, aunque yo normalmente no se lo pongo y sale bien), si quieres algo de aceite; y poner por encima de la masa ya repartida en un recipiente adecuado para horno con papel de horno la fruta que te apetezca. Hornear durante al rededor de 20 minutos.

Simplemente es como quien prepara  una pizza dulce.

Esta Tartaleta en concreto llevar una ciruela que empezaba a ponerse pocha, pasas, muesli que tenía por casa y mermelada y yogurt en la base. Requísima. (coste de la receta para 6 personas: 20cnt)

Y la siguiente imagen no es más que un bizcocho con manzana por encima (bizcocho a partir de harina, agua, levadura, azúcar y yogurt) y encima manzana. (coste de la receta para cuatro personas: 20cnt)

Una vez más os recuerdo que a menudo una sobra en nuestro frigorifico puede convertirse en cualquier en nuestro ingrediente secreto.

Conclusiones entre descuentos.

Dado por hecho que a dia de hoy el mayor de nuestros gastos (primarios, eludiendo vivienda), tengo conclusiones que dar tras largas reflexiones entre pasillo y cajero.

Señores, donde el pan costado cuesta muchísimo más que en otros comercios, quizá en leche nos podamos ahorrar 2 céntimos, o el pan de molde esté más tierno.

Os invito que sin reparar solo el el precio os dediquéis a comprobar el peso, por ejemplo, el puré de patata (también muy rentable) marca Día sale más barato, pero porque lleva 3 bolsitas, sin embargo a la vista engaña comparado con Mercadona. Aunque la pasta en Dia si sale realmente barata. Y el harina os recomiendo Mercadona, al igual que debéis comprar allí la levadura que aunque no sea de la marca que hemos usado toda la vida, también va muy bien.

Sobre fruta y verdura, yo francamente, prefiero perder el tiempo vigilando las ofertas en las fruterias, y os recomiendo que cuando veáis una buena oferta, la aprobechéis al máximo (siempre sin desperdiciar comida) e innoveis con ese extra de productos. No hace falta comer lo mismo todas las semanas, hay veces que unas verengenas no solo pueden estar asadas, si no al horno, al microhondas o incluso en forma de Creps (receta que daré más adelante.

Mientras divago entre descuentos y formulas mágicas quiero hacer un llamamiento a todo aquel que desee compartir algún aprendizaje en el blog, y os informo que puedo poner vuestros comentarios también como entradas vuestras.

Continuaré en breves dando más consejos, para la vida con no más de 300 euros al mes.

Pizza para 2 personas por 0.50€ ¡Rico y barato!

Pizza casera:

No me cansaré de recordaros la gran vida que nos ofrece a fabricacion propia de Pan o bolleria de desayuno casera. Esta vez vamos a por la ideal masa de pizzas, allá va!

Por cada 2 de harina, 1 de agua. ¡Levadura, sal y aceite, todo a ojo!

Para los que no hayan entendido la manera de medir estas cantidades os daré una pista: Si pones dos vasos de harina serán uno de agua, ¿todo bien ahora? Lo recomendable es ponerlo a reposar, pero qué va, ya reposa lo suficiente mientras repartes los ingredientes sobre la masa que habremos puesto sobre papel de horno sobre una superficie adecuada para horno.

Ahora reparte:
Tomate frito,
Fiambre, del que cuidadosamente cortamos de nuestro tubo preferido.
Queso en tranchete
Oregano, muy importante!

Precio total de esta pizza para 2 personas: Consideando la cantidad de ingredientes que le hemos puesto: 0.50€

O como si le quieres poner atún o espinacas, aceitunas, todo cabe, lo importante es que una deliciosa pizza es mucho más barata de lo que podamos estimar en un principio. La anterior pizza cortada en porcion cuadrada está hecha con pimientos de piquillo, aceituna mu troceada, atún, cebolla fina y creo que ya, dando por hecho el tomate de la base. (Cuando voy apretada de dinero simplemente tomate frito y oregano y pa dentro, ¡y anda que no está requetebueno!)


Suerte a los cocineros ahorradores! Espero que la receta os guste y espero que la llevéis a cabo!

¿Tener tu propio Kebab en casa? ¡A ese precio me lo llevo!

Dentro de mi especialización en economia individual (porque por suerte no tengo ninguna familia a la que alimentar) propongo los siguientes productos:

¿Alguna vez has soñado tener tu propio royo de kebab en casa?
Poder combinar esa carne con una deliciosa ensalada o con un arroz con mucho gusto (explicaré la receta más adelante), por no decir las facilidades que proporciona a la hora de cocinar una pizza (explicaré como preparar  más adelante) o la más simple de las tortillas. Ahora lo tenéis, lo teneis en vuestros deliciosos bloques de carne (ya sea cerdo o pavo) los podeis encontrar en nuestro comercio más cercano. Estos rubos de carne, a priori no aparentan gran cosa, pero puede ser el recurso más adecuado para mantener equilibro en nuestra dieta mientras que su precio nos ayuda a mantener el equilibrio en nuestra cartera. Os recomiendo pasarlo por la sartén cortado a lonchas finas, o en cubos, a más pequeños más sabrosos. Os invito a descubrir la nueva maravilla del hogar, fácil, rápido y rentable.

Os recuerdo que estos pequeños consejos a priori parecen descuentos imperceptibles, pero el ahorro en las pequeñas cosas en un periodo considerable puede a dar a nuestros bolsillos un respiro.

Gracias y nos veremos próximamente.

Presentacion del proyecto.

Proyecto:

Sobrevivir al mes con 300 euros, yo lo considero fácil pues después de esta vida de asuteridad y pocas salidas al bar, al final se convierte en una cantidad con pocas proabilidades de variación si no tenemos en cuenta que dentro de este dinero no va ni el seguro ni la gasolina del coche (por ausencia del mismo) pero si el transporte en los medios publicos y demás gastos adicionales sujetos a prestamos e hipotecas.

Me planto en un piso compartido por 150 la habitacion, no será difícil dado que en la ultima estancia hace dos años pagaba 180 euros al mes.

De nuevo me presento con mi nota de productos que en diferencer comercios son más baratos. Nota que dejaré caer poco a poco por este espacio interactivo. Gastos habituales y gastos eventuales.

Nuevos compañeros de piso, nuevas historias por suceder. Y nuevos lectores a los que enganchar.